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凉拌豆芽的做法

凉拌豆芽

所在分类 凉菜 微辣 拌 十分钟 简单

菜品口味：微辣

主要工艺：拌

所需时间：十分钟

制作难度：简单

所用厨具：炒锅

用料

适量 绿豆芽适量 菠菜
适量 醋适量 生抽

凉拌豆芽的做法

　【1】　　 自己泡的绿豆芽洗净。
　【2】　　 热水焯烫后晾凉。
　【3】　　 锅内热油，倒入花椒、尖椒、盐、葱，炝出香味关火。
　【4】　　 加生抽、香油、醋，倒入豆芽拌匀即可。
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