拔丝小芋头的做法 拔丝小芋头的家常做法 拔丝小芋头拔丝小芋头的做法大全
用料
| 600克 芋头 | 半勺 醋 | 65克 绵白糖 | 适量 植物油 |
拔丝小芋头的做法
【1】 
芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块
芋头洗去泥沙后刮皮，个头小的芋头可以直接用，大个的芋头要切小块 【2】 
锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸
锅里油烧热，下锅炸芋头，中火慢慢炸 【3】 
务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了
务必将芋头炸得外脆里嫩才行，等到芋头成熟、外表金黄就可以了 【4】 
捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖
捞出沥油，取一盘子，刷一层熟油，将捞出的芋头放入盘内，铁锅里留少许底油，油热后放入绵白糖 【5】 
小火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火
小火慢慢熬糖，等到糖全部融化并冒小泡泡时，加入半小勺醋，慢慢熬糖，直到糖的颜色变黄，再由黄转红，这时立刻关火 【6】 
将炸好的芋头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆，吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃
将炸好的芋头放入，颠几下让芋头均匀沾上糖浆，吃的时候趁热上桌，并随带一小碗凉的饮用水蘸着吃 家常菜谱大全为您提供拔丝小芋头的做法,拔丝小芋头的家常做法,拔丝小芋头,拔丝小芋头的做法大全,拔丝小芋头怎么做,拔丝小芋头怎么做好吃,拔丝小芋头图片等