五彩鸡丁的做法 五彩鸡丁的家常做法 五彩鸡丁五彩鸡丁的做法大全
用料
250克 鸡胸肉 | 50克 胡萝卜 | 50克 黄瓜 | 50克 冬笋 | 4朵 香菇 | 一小片 洋葱 | 50克 玉米 | 适量 水淀粉 | 适量 姜 | 适量 蒜 | 适量 盐 | 适量 鸡精 | 适量 酱油 | 适量 料酒 |
五彩鸡丁的做法
【1】 制作所需材料
【2】 将鸡肉,黄瓜,胡萝卜,冬笋,洋葱,香菇切丁。姜蒜切末。
【3】 鸡丁中加入盐,料酒,酱油,水淀粉拌匀。
【4】 锅烧热加适量油,放入鸡丁翻炒。
【5】 鸡丁变色后加入姜蒜末,洋葱炒香。
【6】 鸡丁五成熟时加入切好的所有菜一起炒,熟后加少量盐,鸡精炒匀。
【7】 起锅装入盘中即可。
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