奶油泡芙的做法 奶油泡芙的家常做法 奶油泡芙奶油泡芙的做法大全
奶油泡芙
菜品口味：甜味
主要工艺：烘焙
所需时间：半小时
制作难度：简单
所用厨具：炒锅 电烤箱
奶油泡芙简介
老公生日买了一桶1升装淡奶油，做了生日蛋糕后还剩下半桶。一直没想好究竟该怎么吃，之前想过做白汁意面，也想过要做奶油浓汤，但最终还是做了这款奶油泡芙，刚出烤箱时就算没有充奶油在里面，那酥脆的口感也真是没得说呢！以前尝试过做泡芙，但这是做的最成功的一次，面糊在烤箱里是很平稳地慢慢膨胀，出炉也不会回缩，这个方子真是没得说！奶油泡芙必须要在泡芙冷却之后才可以挤入奶油。
用料
| 低粉 | 鸡蛋 | 盐 | 牛奶 | 黄油 | 适量 鲜奶油 | 适量 糖 |
奶油泡芙的做法
【1】 
1 牛奶、鸡蛋、低粉、黄油
1 牛奶、鸡蛋、低粉、黄油 【2】 
2 牛奶和黄油放入锅内小火烧至沸腾后关火
2 牛奶和黄油放入锅内小火烧至沸腾后关火 【3】 
3 加入低粉用铲子搅拌均匀
3 加入低粉用铲子搅拌均匀 【4】 
4 拌匀后的样子
4 拌匀后的样子 【5】 
5 继续开小火搅拌至锅底出现薄膜后关火
5 继续开小火搅拌至锅底出现薄膜后关火 【6】 
6 把面糊倒进搅拌盆内
6 把面糊倒进搅拌盆内 【7】 
7 待面糊稍凉至不烫手，分次加入打散的蛋液
7 待面糊稍凉至不烫手，分次加入打散的蛋液 【8】 
8 搅拌均匀后再加入下一次
8 搅拌均匀后再加入下一次 【9】 
9 搅拌好的面糊，提起木铲面糊呈倒三角滴落
9 搅拌好的面糊，提起木铲面糊呈倒三角滴落 【10】 
10 把泡芙面糊倒入挤花袋挤到烤盘上
10 把泡芙面糊倒入挤花袋挤到烤盘上 【11】 
11 烤箱中层195度35分钟，烤好后继续焖5分钟取出即可
11 烤箱中层195度35分钟，烤好后继续焖5分钟取出即可 【12】 
12 待泡芙放凉后，从中间横切，挤入奶油。有裱花嘴儿的同学可以直接从泡芙底部挤进去！
12 待泡芙放凉后，从中间横切，挤入奶油。有裱花嘴儿的同学可以直接从泡芙底部挤进去！家常菜谱大全为您提供奶油泡芙的做法,奶油泡芙的家常做法,奶油泡芙,奶油泡芙的做法大全,奶油泡芙怎么做,奶油泡芙怎么做好吃,奶油泡芙图片等