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鸭蛋黄营养成分

热量 378 千卡 硫胺素 0.28 毫克 123 毫克
蛋白质 14.5 核黄素 0.62 毫克 22 毫克
脂肪 33.8 烟酸 0 毫克 4.9 毫克
碳水化合物 4 维生素C 0 毫克 0.1 毫克
膳食纤维 0 维生素E 12.72 毫克 3.09 毫克
维生素A 1980 微克 胆固醇 1576 毫克 0.16 毫克
胡罗卜素 2.8 微克 86 毫克 55 毫克
视黄醇 44.9 微克 30.1 毫克 25 微克

鸭蛋黄营养成分:这里为鸭蛋黄中100克可食部的营养素含量。

食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。

含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

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