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油菜薹[菜薹]营养成分

热量	20 千卡	硫胺素	0.08 毫克	钙	156 毫克
蛋白质	3.2 克	核黄素	0.07 毫克	镁	27 毫克
脂肪	0.4 克	烟酸	0.8 毫克	铁	2.8 毫克
碳水化合物	1 克	维生素C	65 毫克	锰	0.45 毫克
膳食纤维	2 克	维生素E	0.89 毫克	锌	0.72 毫克
维生素A	90 微克	胆固醇	0 毫克	铜	0.18 毫克
胡罗卜素	1 微克	钾	192 毫克	磷	51 毫克
视黄醇	92.4 微克	钠	83.2 毫克	硒	0.82 微克

油菜薹[菜薹]营养成分：这里为油菜薹[菜薹]中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

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