干煸鸡翅的做法 干煸鸡翅的家常做法 干煸鸡翅干煸鸡翅的做法大全
用料
适量 鸡翅中 | 适量 蒜末 | 适量 辣椒面 | 适量 盐 | 适量 孜然粒 |
干煸鸡翅的做法
【1】 材料:鸡翅中。
【2】 蒜末、辣椒面、孜然粒、盐。
【3】 鸡翅下油锅炸,至表皮金黄,中小火慢慢的炸。
【4】 捞出鸡翅待用。
【5】 炒锅留底油,跟炒菜差不多就行,放入炸好的鸡翅,再洒上适量的盐。
【6】 百鸟朝几分钟至盐粒均匀,加上准备好的蒜末。小心慢慢的把蒜末炒至金黄。
【7】 加入孜然粒和辣椒粉,炒出孜然的香味后再略撒一些孜然粉,炒匀即可。从最开始炒,大约需要10分钟,始终小火。
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