自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全微波炉版薯片的做法
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用料
| 2个 土豆 | 适量 色拉油 | 适量 食盐 | (粉)适量 黑胡椒 |
微波炉版薯片的做法
【1】 土豆去皮，切薄片，越薄越好。切好的土豆片在清水中浸泡10分钟，把土豆的一些淀粉洗掉，控干水分
【2】 如果表面还有水分，就用厨房用纸，把土豆片两面吸干
【3】 准备一个盘子，在盘子里加上油、盐、黑胡椒粉。把土豆片两面都粘上油和黑胡椒粉
【4】 把土豆片平放在微波炉里面的玻璃转盘里，高火，转2分钟，再翻面，继续转2分钟。这样反复3次即可，冷凉之后，口感很香脆
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