炝炒圆白菜的做法 炝炒圆白菜的家常做法 炝炒圆白菜炝炒圆白菜的做法大全
用料
| 半个 卷心菜 | 1小匙 食盐 | 3瓣 蒜 | 3 干辣椒 | 1小匙 生抽 | 少许 植物油 |
炝炒圆白菜的做法
【1】 圆白菜洗净，用手撕成小块，用手撕比刀切的口感要好哦。大蒜切成碎末，干辣椒掰成小段
【2】 锅中倒入少许油，油温六成热时放入大蒜和干辣椒，小火煸炒出香味。注意一定要是小火，火大的话辣椒很容易变黑
【3】 把圆白菜叶放入锅中，转中火，翻炒至菜叶变软变塌，倒入1小匙生抽和1小匙盐调味，出锅。辣辣的，很下饭呀
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