自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全长扁豆炒培根的做法
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用料
250克 长扁豆 | 125克 培根 | 3瓣 蒜 | 适量 油 | 适量 盐 |
长扁豆炒培根的做法
【1】 洗净扁豆,切成丝,培根切成丁,蒜切成泥。
【2】 锅内加适量的油,7成热时,倒入蒜泥煸炒。
【3】 蒜泥香味出来后,放入培根丁煸炒。
【4】 煸炒至培根紧缩,加入扁豆丝。
【5】 把扁豆和培根一起煸炒至豆变软后加适量的盐即可盛入盘中。(培根是咸的,所以盐不需要太多)
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