粉蒸萝卜的做法 粉蒸萝卜的家常做法 粉蒸萝卜粉蒸萝卜的做法大全
粉蒸萝卜
菜品口味：咸鲜
主要工艺：蒸
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：蒸锅
粉蒸萝卜简介
今天中午就做了两道菜，一道粉蒸肉，一道粉蒸萝卜。一荤一素，一红一白，搭配合理，相得益彰。吃一口粉蒸肉软糯香浓，再吃一口粉蒸萝卜清爽怡人。那感觉，胜似山珍，强过海味！现在回想，还沉浸其中......
用料
| 一个 象牙萝卜 | 适量 盐 | 适量 白糖 | 少许 味精 | 适量 蒸肉粉 | 少许 香葱 | 一个 小红椒 |
粉蒸萝卜的做法
【1】 
萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。
萝卜洗净去皮后切成均匀的薄片。 【2】 
再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟，至出水。
再改刀切成细丝。用少许盐腌渍二十分钟，至出水。 【3】 
放凉开水冲洗后，攥干水分。
放凉开水冲洗后，攥干水分。 【4】 
放少许咸盐，白糖，味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀。
放少许咸盐，白糖，味精搅拌均匀。再加入适量的蒸肉粉拌匀。 【5】 
装盘。
装盘。 【6】 
上笼大火蒸十分钟。
上笼大火蒸十分钟。 【7】 
出锅后洒少许香葱，小红椒。
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