酱油萝卜花的做法 酱油萝卜花的家常做法 酱油萝卜花酱油萝卜花的做法大全
酱油萝卜花
菜品口味:咸鲜
主要工艺:拌
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:其它
酱油萝卜花简介
萝卜是秋冬季润燥的物美价廉的好食材。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效;用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。
酱油萝卜花是一道快手的速食小菜。不尽外形美观还具有一种特出的酱油香味,口感咸鲜香脆,去腻爽口。是一道节日餐桌上的解腻爽口的下酒菜。
用料
200克 白萝卜 | 3克 糖 | 5克 酱油 |
酱油萝卜花的做法
【1】 白萝卜洗净去皮。
【2】 萝卜切成薄片。
【3】 萝卜片在开水中汆烫1分钟捞出。
【4】 取一碗加入酱油和糖搅拌均匀。
【5】 把酱油汁倒入萝卜片中充分搅拌后腌制10分钟。
【6】 腌制好的萝卜片,重叠码放。
【7】 从上往下卷起,用牙签固定
【8】 在萝卜卷中间切开,码放在盘中,整成花型即可。
家常菜谱大全为您提供酱油萝卜花的做法,酱油萝卜花的家常做法,酱油萝卜花,酱油萝卜花的做法大全,酱油萝卜花怎么做,酱油萝卜花怎么做好吃,酱油萝卜花图片等