水煮肉片的做法 水煮肉片的家常做法 水煮肉片水煮肉片的做法大全
用料
| 300克 猪里脊肉 | 300克 白菜 | 少许 葱姜 | 一个 鸡蛋清 | 10克 郫县豆瓣 | 6克 干辣椒 | 5克 麻椒粉 | 3克 麻椒粒 | 500ml 水 | 少许 干淀粉 | 3克 五香粉 | 15克 花生油 |
水煮肉片的做法
【1】 
里脊肉切薄片。
里脊肉切薄片。 【2】 
加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。
加入干淀粉，鸡蛋清，五香粉。 【3】 
抓匀腌制20分钟。
抓匀腌制20分钟。 【4】 
白菜洗净撕成块。
白菜洗净撕成块。 【5】 
热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。
热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。 【6】 
再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。
再加500ml水，少许葱姜末大火煮开。 【7】 
放入白菜煮软。
放入白菜煮软。 【8】 
取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。
取一大碗将煮好的白菜平铺在碗底。 【9】 
再将腌好的肉片放入锅中煮熟。
再将腌好的肉片放入锅中煮熟。 【10】 
连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。
连汤带肉一起倒入铺好白菜的碗中。 【11】 
在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。
在肉片上撒上麻椒粉，麻椒粒，干辣椒。 【12】 
烧上一勺热油浇到肉片上。
烧上一勺热油浇到肉片上。 【13】 
再撒少许葱花即可。
再撒少许葱花即可。家常菜谱大全为您提供水煮肉片的做法,水煮肉片的家常做法,水煮肉片,水煮肉片的做法大全,水煮肉片怎么做,水煮肉片怎么做好吃,水煮肉片图片等