红椒肉片的做法 红椒肉片的家常做法 红椒肉片红椒肉片的做法大全
用料
| 适量 红椒 | 适量 瘦肉 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 淀粉 | 适量 生抽 | 适量 蒜 |
红椒肉片的做法
【1】 
原料图，分别洗净待用。
原料图，分别洗净待用。 【2】 
红椒、瘦肉和蒜，分别切片。
红椒、瘦肉和蒜，分别切片。 【3】 
瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。
瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。 【4】 
炒锅放油烧热，下红椒炒熟，盛出。
炒锅放油烧热，下红椒炒熟，盛出。 【5】 
重新下油，爆香蒜片，下瘦肉炒至变色。
重新下油，爆香蒜片，下瘦肉炒至变色。 【6】 
下炒好的红椒，放盐炒匀即可出锅。
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