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西兰花牛肉的做法

西兰花牛肉

所在分类 热菜 清淡 半小时 普通

菜品口味:清淡

主要工艺:

所需时间:半小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 煮锅

西兰花牛肉简介

  情人节的另一枝花,西兰花,经济实惠!


用料

300克 西兰花适量 熟牛肉
适量 料酒适量 蚝油
适量 适量
适量 葱姜蒜

西兰花牛肉的做法

 【1】   西兰花掰成小块
 【2】   洗净用淡盐水泡10分钟
 【3】   水烧开加点盐,焯烫一下
 【4】   焯好后,凉水过凉
 【5】   控干水分
 【6】   锅中放油放葱,蒜炒香
 【7】   放西兰花,熟牛肉
 【8】   料酒调味
 【9】   蚝油调味,炒匀盛盘
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