自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
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用料
| 350克 大虾 | 50克 粉丝 | 10克 葱 | 5克 姜 | 5瓣 蒜 | 2勺 生抽 | 2勺 醋 | 半勺 香油 | 1勺 水 | 1克 盐 | 半勺 红糖 |
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
【1】 
先把虾洗净。
先把虾洗净。 【2】 
用牙签挑去虾线。
用牙签挑去虾线。 【3】 
把粉丝洗净。
把粉丝洗净。 【4】 
用热水浸泡15分钟。
用热水浸泡15分钟。 【5】 
泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。
泡好的粉丝沥干水分盛到盘中。 【6】 
葱、姜、蒜切成细末。
葱、姜、蒜切成细末。 【7】 
把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。
把生抽、红糖、醋、盐、香油、水调成碗汁。 【8】 
把虾摆入粉丝上边。
把虾摆入粉丝上边。 【9】 
锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。
锅里放油，放入葱、姜、蒜爆香。 【10】 
倒入碗汁烧开。
倒入碗汁烧开。 【11】 
均匀的浇到虾上。
均匀的浇到虾上。 【12】 
放入笼屉中。
放入笼屉中。 【13】 
开水下锅，蒸9分即熟。
开水下锅，蒸9分即熟。 【14】 
用葱丝点缀，即可享用。
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