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鲫鱼汤
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煲
所需时间:一小时
制作难度:普通
所用厨具:煮锅 砂锅 汤锅
鲫鱼汤简介
【鲫鱼汤】;很鲜美的一道汤,特别适合母乳的妈妈们,它具有催奶的功效哦!
当然平时也可以熬来喝的老少皆宜哦!
用料
俩条 鲫鱼 | 适量 骨头 | 适量 番茄 香菜 小葱 生姜 | 适量 盐 鸡精 胡椒粉 油 |
鲫鱼汤的做法
【1】 食材准备;鲫鱼俩条、番茄、生姜、小葱、香菜。洗干净备用。
【2】 热锅加油然后把鲫鱼煎至俩面金黄即可。
【3】 砂锅里放入骨汤 加水煮开。
【4】 然后把煎好的鱼放入汤里煲半个小时。
【5】 半个小时后放入番茄 小葱断。
【6】 加盖继续煲半个小时。
【7】 最后用盐 味精 胡椒粉调味即可。
【8】 出锅用小菜点缀一下就好了。
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