芦笋刺身的做法 芦笋刺身的家常做法 芦笋刺身芦笋刺身的做法大全
用料
| 300克 芦笋 | 1克 食盐 | 2大勺 酱油 | 1个 小米椒 | 2大勺 蒸鱼豉油 | 几滴 植物油 | 1/2大勺 青芥辣 |
芦笋刺身的做法
【1】 
将芦笋洗净，放在案板上用削皮器将芦笋根部的老皮去掉
将芦笋洗净，放在案板上用削皮器将芦笋根部的老皮去掉 【2】 
锅中放入适量清水煮沸，放入少量的盐和一点点油，放入芦笋煮半分钟后捞出
锅中放入适量清水煮沸，放入少量的盐和一点点油，放入芦笋煮半分钟后捞出 【3】 
捞出来的芦笋马上放到冰水中冷却，凉透后捞出，沥干水分，装盘备用
捞出来的芦笋马上放到冰水中冷却，凉透后捞出，沥干水分，装盘备用 【4】 
在蒸鱼豉油中加入小米辣碎，第一款料汁就这样轻松的做好了，吃的时候用爽脆的芦笋沾食
在蒸鱼豉油中加入小米辣碎，第一款料汁就这样轻松的做好了，吃的时候用爽脆的芦笋沾食 【5】 
第二款酱汁也很简单，用海鲜酱油和日式绿芥末放在一起就好了
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