素炒豆角的做法 素炒豆角的家常做法 素炒豆角素炒豆角的做法大全
用料
| 350克 豇豆 | 1/5个 洋葱 |
素炒豆角的做法
【1】 将豆角洗净，择成手掌宽长段(也可以切)，沥干水分；干辣椒切成段，生姜、大蒜切末，洋葱切成细粒
【2】 热锅倒充足油，油热后将豆角入锅中高温炸制；待豆角回缩，表皮全部起皱时捞出，沥油
【3】 锅内少许底油，中小火加入干辣椒和生姜炒香；加入洋葱煸掉水分后加入剁辣椒炒香
【4】 放入豆角，加盐翻炒至入味；调入少许鸡精，翻炒均匀即可
家常菜谱大全为您提供素炒豆角的做法,素炒豆角的家常做法,素炒豆角,素炒豆角的做法大全,素炒豆角怎么做,素炒豆角怎么做好吃,素炒豆角图片等