菠萝咕噜肉的做法 菠萝咕噜肉的家常做法 菠萝咕噜肉菠萝咕噜肉的做法大全
用料
| 适量 里脊肉 | 适量 菠萝 | 适量 彩椒 | 适量 洋葱 | 适量 胡萝卜 | 适量 辣椒 | 适量 鸡蛋清 | 适量 盐 | 适量 胡椒粉 | 适量 香油 |
菠萝咕噜肉的做法
【1】 
里脊肉切块。
里脊肉切块。 【2】 
切成大小差不多的肉块，加盐，胡椒粉，蛋清腌制半个小时左右。
切成大小差不多的肉块，加盐，胡椒粉，蛋清腌制半个小时左右。 【3】 
菠萝削皮，切成肉块大小的块状。
菠萝削皮，切成肉块大小的块状。 【4】 
菠萝放热水里略煮一下。
菠萝放热水里略煮一下。 【5】 
彩椒切块。
彩椒切块。 【6】 
准备配料。
准备配料。 【7】 
腌好的肉粘淀粉放入热油里炸，中小火即可，因为两手都是淀粉，没能照上。
腌好的肉粘淀粉放入热油里炸，中小火即可，因为两手都是淀粉，没能照上。 【8】 
炸好肉以后，锅里放一点油，爆炒蔬菜。
炸好肉以后，锅里放一点油，爆炒蔬菜。 【9】 
加入菠萝，我还放了半个橘子 呵呵呵。
加入菠萝，我还放了半个橘子 呵呵呵。 【10】 
把炸好的里脊肉也放进去，放盐，5分钟左右即可出锅。
把炸好的里脊肉也放进去，放盐，5分钟左右即可出锅。 【11】 
做好的成品，很漂亮。
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