自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全绿酱虾球螺丝面的做法
绿酱虾球螺丝面的做法 绿酱虾球螺丝面的家常做法 绿酱虾球螺丝面绿酱虾球螺丝面的做法大全
绿酱虾球螺丝面
菜品口味：其它
主要工艺：炒
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
绿酱虾球螺丝面简介
大炒勺今天餐桌上准备的宵夜是“绿酱虾球螺丝面”。绿酱是用自己在自家庭院中种的九层塔制作的，新鲜味美挺不错，拿来和朋友们共享！
用料
| 螺丝面 | 100克 青虾肉 | 80克 鲜芦笋 | 50克 胡萝卜 | 30克 红尖椒 | 25克 淡奶油 | 50克 九层塔泥 | 30克 法式芥末 | 1克 黑胡椒 | 2克 盐 | 2克 胡椒碎 | 0.5克 紫苏碎 | 10克 橄榄油 | 10克 红酒 | 20克 大蒜粒 | 5克 柠檬汁 |
绿酱虾球螺丝面的做法
【1】 
螺丝面120克、青虾肉100克、鲜芦笋80克、胡萝卜50克、红尖椒30克、九层塔泥50克、法式芥末30克、黑胡椒1克、盐2克、胡椒碎2克、紫苏碎0.5克、淡奶油25克、橄榄油10克、大蒜粒20克、红酒10克、柠檬汁5克。
螺丝面120克、青虾肉100克、鲜芦笋80克、胡萝卜50克、红尖椒30克、九层塔泥50克、法式芥末30克、黑胡椒1克、盐2克、胡椒碎2克、紫苏碎0.5克、淡奶油25克、橄榄油10克、大蒜粒20克、红酒10克、柠檬汁5克。 【2】 
把鲜芦笋、胡萝卜、红尖椒切条。
把鲜芦笋、胡萝卜、红尖椒切条。 【3】 
大蒜切碎备用。
大蒜切碎备用。 【4】 
制作绿酱；舀一大汤匙法国芥末酱。
制作绿酱；舀一大汤匙法国芥末酱。 【5】 
放入九层塔酱中搅匀备用。
放入九层塔酱中搅匀备用。 【6】 
锅上火注入清水放入少许盐。
锅上火注入清水放入少许盐。 【7】 
水烧开倒入螺丝面煮8-10分钟。
水烧开倒入螺丝面煮8-10分钟。 【8】 
另起锅，注入适量橄榄油，放入大蒜粒煸香。
另起锅，注入适量橄榄油，放入大蒜粒煸香。 【9】 
然后放入蔬菜煸炒。
然后放入蔬菜煸炒。 【10】 
蔬菜煸炒五成熟后，倒入淡奶油煸炒数下。
蔬菜煸炒五成熟后，倒入淡奶油煸炒数下。 【11】 
注入清水适量烧开。
注入清水适量烧开。 【12】 
把煮好的螺丝面和汆烫好的虾球捞出。
把煮好的螺丝面和汆烫好的虾球捞出。 【13】 
倒入炒锅中煸炒。
倒入炒锅中煸炒。 【14】 
用盐...
用盐... 【15】 
和黑胡椒粉调味炒匀。
和黑胡椒粉调味炒匀。 【16】 
翻炒均匀后，撒入少许紫苏碎继续翻炒。
翻炒均匀后，撒入少许紫苏碎继续翻炒。 【17】 
最后把自制的绿酱倒入锅中拌匀。
最后把自制的绿酱倒入锅中拌匀。 【18】 
把面炒匀后，滴入几滴柠檬汁便可出锅码盘。
把面炒匀后，滴入几滴柠檬汁便可出锅码盘。 【19】 
上桌食用。
上桌食用。家常菜谱大全为您提供绿酱虾球螺丝面的做法,绿酱虾球螺丝面的家常做法,绿酱虾球螺丝面,绿酱虾球螺丝面的做法大全,绿酱虾球螺丝面怎么做,绿酱虾球螺丝面怎么做好吃,绿酱虾球螺丝面图片等