自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全小白菜砂锅丸子的做法
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小白菜砂锅丸子
菜品口味：清淡
主要工艺：煲
所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：砂锅
小白菜砂锅丸子简介
周末楼上的邻居从老家带来一些自己家种的小白菜，特别棒，透着一股鲜嫩劲。想做丸子汤，结果老公来电话说想吃砂锅，得了，那就做砂锅吧。反正今天天气挺凉爽的！
用料
| 适量 小白菜 | 适量 猪肉馅 | 适量 虾 | 适量 豆腐丝 | 适量 木耳 | 适量 香菇 | 适量 盐 | 适量 葱 | 适量 姜 | 适量 花椒 |
小白菜砂锅丸子的做法
【1】 
姜剁成末，盐，花椒水放入肉馅中搅拌，香菇泡发洗净，切末
姜剁成末，盐，花椒水放入肉馅中搅拌，香菇泡发洗净，切末 【2】 
香菇放肉馅里，煨一会
香菇放肉馅里，煨一会 【3】 
看一下，这小白菜是不是很嫩啊！
看一下，这小白菜是不是很嫩啊！ 【4】 
凉水上锅，汆丸子水开后捞出备用。
凉水上锅，汆丸子水开后捞出备用。 【5】 
小白洗净备用
小白洗净备用 【6】 
豆腐皮切丝，虾洗净，虾头取下备用
豆腐皮切丝，虾洗净，虾头取下备用 【7】 
葱姜切末，砂锅加热，放入葱姜虾头干煸出油，加水，水开后依次放入豆腐丝，木耳，虾煮开，最后放入小白菜，加盐调味即可。
葱姜切末，砂锅加热，放入葱姜虾头干煸出油，加水，水开后依次放入豆腐丝，木耳，虾煮开，最后放入小白菜，加盐调味即可。家常菜谱大全为您提供小白菜砂锅丸子的做法,小白菜砂锅丸子的家常做法,小白菜砂锅丸子,小白菜砂锅丸子的做法大全,小白菜砂锅丸子怎么做,小白菜砂锅丸子怎么做好吃,小白菜砂锅丸子图片等