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酱烧红衫鱼的做法

酱烧红衫鱼

所在分类 热菜 鱼香 廿分钟 简单

菜品口味:鱼香

主要工艺:

所需时间:廿分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅

酱烧红衫鱼简介

  第一次见到红衫鱼,鱼如其名,味道鲜美!


用料

适量 红衫鱼三条适量 番茄一个,蒜头,生姜
适量 盐,鸡精花生油

酱烧红衫鱼的做法

 【1】   将鱼处理好加入花生油,待油烧热后将鱼放入锅中煎制
 【2】   将鱼煎至两面金黄后,爆香蒜头及姜丝
 【3】   将西红柿切成丁,炒至成酱,最后将番茄酱平铺在红衫鱼上
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