自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全清炒蔬菜五宝的做法
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清炒蔬菜五宝
菜品口味:清淡
主要工艺:烧
所需时间:十分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
清炒蔬菜五宝简介
颜色鲜艳,营养全面,让人食欲大开的一道菜。吃第一口时你不会觉得他特别,接联吃下来,他总能带给你意外的“惊喜”,五种蔬菜放在一起各有各的味道却不会相冲突,清爽而让人回味。。。。
用料
适量 胡萝卜 | 适量 土豆 | 适量 蘑菇 | 适量 黑木耳 | 适量 黄瓜 | 适量 油 | 适量 盐 |
清炒蔬菜五宝的做法
【1】 胡萝卜,黄瓜,土豆切成片。
【2】 蘑菇,黑木耳放水中泡,洗净杂质撕小块。
【3】 锅内放油,少许盐(够胡萝卜和土豆的盐量就行)烧八成热倒入胡萝卜和土豆翻炒1分钟挪到锅边。
【4】 4、再加一点盐倒入蘑菇和黑木耳继续翻炒1分钟后加黄瓜一起翻炒出锅装盘。
【5】 菜上桌了,筷子动起来吧。
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