自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
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用料
| 一颗 麦菜 | 适量 罐头豆豉鲮鱼 | 适量 花生油 | 适量 蒜头 |
豆豉鲮鱼炒麦菜的做法
【1】 
简单的材料
简单的材料 【2】 
麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药，蒜剁碎，罐头鱼打开倒出装碗。
麦菜预先洗净用盐水泡半小时去农药，蒜剁碎，罐头鱼打开倒出装碗。 【3】 
热锅放油烧热，蒜爆香。
热锅放油烧热，蒜爆香。 【4】 
把豆豉鲮鱼放入炒一会，加少许水煮三五分钟，虽然鱼是可以直接吃的额，但是光炒就偏硬，口感不怎么好。
把豆豉鲮鱼放入炒一会，加少许水煮三五分钟，虽然鱼是可以直接吃的额，但是光炒就偏硬，口感不怎么好。 【5】 
水分煮了七八成干放入麦菜一起炒两三分钟就可以了。
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