香卤鹌鹑蛋的做法 香卤鹌鹑蛋的家常做法 香卤鹌鹑蛋香卤鹌鹑蛋的做法大全
用料
| 适量 鹌鹑蛋 | 适量 盐 | 适量 花椒 | 适量 八角 | 适量 桂皮 | 适量 香叶 | 适量 姜 | 适量 老抽 |
香卤鹌鹑蛋的做法
【1】 
鹌鹑蛋洗净。
鹌鹑蛋洗净。 【2】 
大料、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。
大料、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、姜、盐。 【3】 
锅里加入凉水，煮一下大料。
锅里加入凉水，煮一下大料。 【4】 
水开之后加入鹌鹑蛋，煮五分钟即可。
水开之后加入鹌鹑蛋，煮五分钟即可。 【5】 
用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮，为了让鹌鹑蛋更加入味。
用勺子轻轻敲打鹌鹑蛋的皮，为了让鹌鹑蛋更加入味。 【6】 
放置一夜即可。
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