九层肉饼的做法 九层肉饼的家常做法 九层肉饼九层肉饼的做法大全
用料
| 面粉 | 适量 猪肉 | 适量 水 | 适量 葱姜 | 适量 生抽 | 适量 油 | 适量 盐 | 适量 味精 | 适量 花椒大料粉 |
九层肉饼的做法
【1】 
面粉里加入温水，用筷子搅成雪花装。
面粉里加入温水，用筷子搅成雪花装。 【2】 
用手揉成面团后放置15分钟。
用手揉成面团后放置15分钟。 【3】 
把猪肉和葱姜剁成末。
把猪肉和葱姜剁成末。 【4】 
剁好的肉馅和葱姜末装入碗中，加入生抽，盐，味精，花椒大料粉，油搅拌均匀。
剁好的肉馅和葱姜末装入碗中，加入生抽，盐，味精，花椒大料粉，油搅拌均匀。 【5】 
静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。
静止好的面团擀成博饼后把肉馅均匀的涂抹在面饼上。 【6】 
肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。
肉铺好后用刀在面皮的上下各切两刀后从一端开始叠。 【7】 
上面的跌在中间。
上面的跌在中间。 【8】 
下面也同样往中间叠上去。
下面也同样往中间叠上去。 【9】 
把叠好的再往中间叠过去。
把叠好的再往中间叠过去。 【10】 
另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。
另一面的也用同样的方式叠到中间最后把中间的上下叠好就可以了。 【11】 
叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。
叠好的饼要用手轻轻按压就可以了。 【12】 
锅里放油把做好的饼放进去，煎成两面金黄就可以了，大约10分钟饼就可以出锅了。
锅里放油把做好的饼放进去，煎成两面金黄就可以了，大约10分钟饼就可以出锅了。家常菜谱大全为您提供九层肉饼的做法,九层肉饼的家常做法,九层肉饼,九层肉饼的做法大全,九层肉饼怎么做,九层肉饼怎么做好吃,九层肉饼图片等