自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全黄瓜凉拌金针菇的做法
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黄瓜凉拌金针菇
菜品口味：原味
主要工艺：拌
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：其它
黄瓜凉拌金针菇简介
金针菇的口感嫩嫩的，跟黄瓜一起凉拌味道特别的清爽~夏天吃是非常不错的凉菜~
用料
| 一根 黄瓜 | 适量 盐 | 适量 白砂糖 | 适量 醋 | 适量 花生油 | 适量 芝麻盐 | 适量 老干妈辣酱 |
黄瓜凉拌金针菇的做法
【1】 
金针菇洗净掰开成小朵。
金针菇洗净掰开成小朵。 【2】 
锅内烧开水放金针菇焯烫。
锅内烧开水放金针菇焯烫。 【3】 
焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。
焯熟的金针菇过几遍冷水后沥干放入盘内。 【4】 
黄瓜切细丝。
黄瓜切细丝。 【5】 
黄瓜丝内加入适量盐。
黄瓜丝内加入适量盐。 【6】 
加入白砂糖。
加入白砂糖。 【7】 
加入几粒味精。
加入几粒味精。 【8】 
加适量醋。
加适量醋。 【9】 
把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。
把黄瓜丝跟金针菇搅拌一下。 【10】 
加上适量花生油。
加上适量花生油。 【11】 
加几滴芝麻油。
加几滴芝麻油。 【12】 
放两勺老干妈辣酱拌匀即可。
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