自查吧 - ZiChaBa家常菜谱大全红萝卜香蕉鸡蛋饼的做法
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红萝卜香蕉鸡蛋饼
菜品口味：咸甜
主要工艺：煎
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：平底锅 不粘锅
红萝卜香蕉鸡蛋饼简介
摊一张又薄又软的薄饼和牛奶配着吃，实在是好味道。简单又方便的美味早餐！
用料
| 面粉 | 鸡蛋 | 一小根 红萝卜 | 一根 香蕉 | 适量 盐 | 适量 水 |
红萝卜香蕉鸡蛋饼的做法
【1】 
准备原料，红萝卜一根就好，面粉100克只够2到3块饼。
准备原料，红萝卜一根就好，面粉100克只够2到3块饼。 【2】 
红萝卜切小粒。这步最费时。其余步骤都比较快。把红萝卜切成小粒后剥香蕉，把香蕉切片放进大碗。
红萝卜切小粒。这步最费时。其余步骤都比较快。把红萝卜切成小粒后剥香蕉，把香蕉切片放进大碗。 【3】 
把香蕉压成泥。
把香蕉压成泥。 【4】 
为求方便，把香蕉掏成呢后。直接在大碗里打两个蛋，把蛋打散。搅拌均匀后加入100克面粉，边搅拌变加少量水，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加适量盐。
为求方便，把香蕉掏成呢后。直接在大碗里打两个蛋，把蛋打散。搅拌均匀后加入100克面粉，边搅拌变加少量水，至面糊呈稀糊状态，兜一勺可以比较流畅的呈线型下落。加适量盐。 【5】 
往搅拌均匀的面粉蛋液里加入切碎的红萝卜，搅拌均匀。
往搅拌均匀的面粉蛋液里加入切碎的红萝卜，搅拌均匀。 【6】 
取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷油，让油均匀的覆盖到整个锅底。油一定要少，轻轻抹上一层就好把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可
取一个平底锅（最好是不粘锅），冷锅，倒入冷油，让油均匀的覆盖到整个锅底。油一定要少，轻轻抹上一层就好把面糊倒入锅中（注意不要一次倒太多），用手把锅转一下，把锅中的面糊转开，均匀的平铺在锅底薄薄一层，不露出锅底即可 【7】 
开火，面饼贴着锅子的一面成型后，翻面再加热，两面都成型即可出锅。时间不用太长。
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