江水凉鱼的做法 江水凉鱼的家常做法 江水凉鱼江水凉鱼的做法大全
用料
| 可自己定量 淀粉 | 适量 水 | 适量 醋 | 适量 辣椒油 | 若干 腌好的酸菜 |
江水凉鱼的做法
【1】 
搅拌均匀，火不要太硬，搅拌至黏稠状（不能太粘稠），如图上均可。
搅拌均匀，火不要太硬，搅拌至黏稠状（不能太粘稠），如图上均可。 【2】 
然后准备凉水盆，一个人帮忙拿着带孔的篦子，用大勺盛入篦子中并均匀研磨，让其从孔中流下到凉水盆中。
然后准备凉水盆，一个人帮忙拿着带孔的篦子，用大勺盛入篦子中并均匀研磨，让其从孔中流下到凉水盆中。 【3】 
准备好的酸菜切好放入碗中。
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