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嫩煎鸡胸肉的做法

嫩煎鸡胸肉

所在分类 热菜 咸鲜 十分钟 简单

菜品口味:咸鲜

主要工艺:

所需时间:十分钟

制作难度:简单

所用厨具:平底锅 汤锅


用料

适量 鸡胸肉适量 西兰花
适量 鸡蛋适量 高汤
适量 酱油适量 香叶
适量 花椒适量 豆蔻
适量 孜然适量 胡椒
适量 黑胡椒适量 葡萄酒
适量 柠檬汁适量 香油

嫩煎鸡胸肉的做法

 【1】   原材料洗净,鸡胸肉改刀成片,将鸡肉搁进调料中腌制一段时间
 【2】   鸡胸肉入锅煎熟,西兰花焯水,水煮蛋对半切开
 【3】   装盘,依个人口味淋上柠檬汁,黑胡椒,另外配上了四分之一个火龙果,一杯柠檬水,和杏鲍菇土豆泥(这个只是配菜,呵呵)
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