蒜薹炒香干的做法 蒜薹炒香干的家常做法 蒜薹炒香干蒜薹炒香干的做法大全
用料
| 适量 蒜苔 | 适量 香干 | 适量 蒜片 | 适量 红辣椒丝 | 适量 孜然粉 | 适量 盐 | 适量 料酒 | 适量 味精 |
蒜薹炒香干的做法
【1】 
原料图如上图。
原料图如上图。 【2】 
香干切丝。蒜薹切段。
香干切丝。蒜薹切段。 【3】 
锅里放油，五成热放蒜片，红辣椒丝，孜然粉。炒香。
锅里放油，五成热放蒜片，红辣椒丝，孜然粉。炒香。 【4】 
倒入香干，炒均匀，多炒一会，香干微微黄，放一点料酒。
倒入香干，炒均匀，多炒一会，香干微微黄，放一点料酒。 【5】 
放蒜薹，盐炒到蒜薹变软。
放蒜薹，盐炒到蒜薹变软。 【6】 
喜欢吃软的就多炒一会，出锅放点味精或者鸡精提味即可。
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