照烧鸡腿饭的做法 照烧鸡腿饭的家常做法 照烧鸡腿饭照烧鸡腿饭的做法大全
用料
| 鸡腿肉 | 2大匙 料酒 | 1大匙 蜂蜜 | 2大匙 生抽 |
照烧鸡腿饭的做法
【1】 
鸡腿去骨，用刀背多拍打几下，然后用牙签在鸡皮上叉匀，（为了防止皮缩，也更可入味），处理好的鸡腿肉，料酒，盐，腌制30分钟。
鸡腿去骨，用刀背多拍打几下，然后用牙签在鸡皮上叉匀，（为了防止皮缩，也更可入味），处理好的鸡腿肉，料酒，盐，腌制30分钟。 【2】 
照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙
照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙 【3】 
平底锅倒入少许油，烧热后放入腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的方法煎另一面。
平底锅倒入少许油，烧热后放入腌好的鸡腿肉，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的方法煎另一面。 【4】 
待两面金黄后浇入照烧酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。
待两面金黄后浇入照烧酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。 【5】 
用饭碗盛好米饭，稍微压实，把饭反扣过来用碟子装好，成半圆状，摆上几块切好的鸡肉和青菜，胡萝卜做点缀， 把剩下的照烧酱汁浇到米饭上，就OK啦。
用饭碗盛好米饭，稍微压实，把饭反扣过来用碟子装好，成半圆状，摆上几块切好的鸡肉和青菜，胡萝卜做点缀， 把剩下的照烧酱汁浇到米饭上，就OK啦。家常菜谱大全为您提供照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭的家常做法,照烧鸡腿饭,照烧鸡腿饭的做法大全,照烧鸡腿饭怎么做,照烧鸡腿饭怎么做好吃,照烧鸡腿饭图片等